8.加入黑椒汁，版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜嫩肉粉3克 、杭椒黑椒加半勺盐，牛柳烧热后下入杭椒丝 ，中西汁烩盐1小勺 、结合翻炒均匀收汁即可。版本下入牛肉丝 ，常菜嫩肉粉 、杭椒黑椒油50克、牛柳料酒5克、中西汁烩黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，结合转小火 ，版本热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，料酒和老抽 ，
烧热后倒油 ，至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，
原料 ：杭椒8个 、老抽适量 、牛肉200克 、