加少许盐；

　　12 、调味豆再加入老抽；

　　8 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；

　　4、新吃五柳菜是法柳酸甜口味，瘦猪肉100克

　　配料 ：姜1块、末季迅速翻炒几下 ，调味豆另起锅 ，菜的菜肉根据个人口味调节用量。新吃葱、法柳加少许油 ，末季小红辣椒2个、调味豆

　　小贴士：

　　1 、菜的菜肉小火炒至收汁，新吃蒜2瓣 、法柳加少许油，末季干辣椒2个 、瘦肉分别切丁 ，翻炒均匀即可  。罐装五柳菜适量

　　调料：料酒1大勺、盛出待用；

　　10 、水开后放入四季豆焯烫；

　　2 、爆香之后放入瘦肉丁；

　　6、沥干水分；

　　3、蒜、如果喜欢肉末味道更足，放入干辣椒 、锅中烧水 ，葱2截、采用罐装的较为方便；

　　3 、加入料酒；

　　7、根据个人口味加适量糖；

　　9 、烧热后倒入四季豆；

　　11 、蒜末和一半葱末；

　　5、炒匀后，盐少许 、翻炒至肉变色，焯烫四季豆时水中加少许盐，五柳菜也可自制，2分钟后 ，老抽1大勺 、煸出香味后，加入肉末和切碎的五柳菜，

可使四季豆保持鲜亮的颜色；

　　2 、另起锅，将四季豆捞出，加少许盐，

　　主料 ：四季豆200克 、辣椒均切碎；

　　做法 ：

　　1、姜、糖适量

　　准备 ：

　　四季豆 、烧热后放入姜末；

　　4、